Sulfid reduksiyaedici anaerob bakteriyaların təyini

Bu bakteriyalar anaerob mühitlərdə, yəni oksigensiz şəraitdə inkişaf edir və sulfid istehsal edə bilirlər. Sulfid reduksiyaedici anaerob bakteriyaların təyini su və qida məhsullarında çirklənməni və potensial təhlükəni müəyyən etmək üçün aparılır. Onların mövcudluğu qida keyfiyyətinə mənfi təsir göstərə bilər.